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Küche

Die Nahrung der Kirgisen besteht hauptsächlich aus Fleisch, Milchprodukte und Fladenbrot.

Traditionell wird der Tee ohne Milch und ohne Zucker getrunken. Im Sommer ist auch das milde alkoholische Getränk "Kumis", die vergorene Stutenmilch, beliebt.

In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an orientalischen und asiatischen Kochbüchern.

Wir haben für Sie einfache Gerichte aus der kirgisischen Küche zum Ausprobieren zusammengestellt:

   Vorspeise "Tschujskaja"

  Salat "Dschanylyk"

  Vorspeise "Susamyr"

  Scharfer Salat nach kirgisischer Art 

  Gefüllte Teigtaschen "Samssa"

 

 
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